Cook for Health & Dear~
追尋最基本的美味 品嘗食材應有的味道
Sunday, 10 April 2011
蒜泥焗茄子
茄子 1條
蒜泥 適量
橄欖油 適量
鹽 適量
茄子洗淨 切片
灑些許鹽, 蒜泥及橄欖油
焗150度 10-20 分鐘
小心太濃 蒜泥被焗至太濃 苦了
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