Friday 22 April 2011

日式咖哩 伴蒜蓉多士




打算做農夫包的..
可是包太細做不到
農夫逃走了

甘筍 1條
洋蔥 半個
蕃茄 1個
日式甜味咖喱磚 1粒
雞肉 半碗

甘筍洗淨切粒
洋蔥洗淨切條
蕃茄洗淨切粒
雞肉洗淨切粒 醃

蔬菜粒及雞肉中小火炒香 拿起雞肉
加入上湯/水 關上蓋子 煮至材料熟
加入雞肉及咖哩磚至杰
(日式咖哩磚不能受火 所以不要煮太久)

蒜蓉多士這次很好食 沒有下鹽
製法可看此

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