芝士洋蔥通粉焗大菇 伴 蕃茄青瓜生菜沙律

大啡菇 2隻
芝士 1片
黑椒碎 少許
鹽 少許
橄欖油 少許
肉碎 少許

預熱焗爐 200度
將橄欖油 塗在菇表面及焗盤上

水滾放入通粉 煮約6分鐘
大啡菇去莖 莖切條
洋蔥,肉碎及大啡菇莖略炒
加入通粉及芝士 拌勻
將通粉放在大啡菇
加上小許黑椒碎及鹽
焗150度 10-15分鐘