洋蔥栗米香腸焗大菇

燒烤菇 2個 (一定要完整)
洋蔥 半個
栗米 適量
香腸 一條
芝士 一片 (終於可以買到了脫脂的芝士了)
(其實什麼材料都可以的)
燕麥糠 適量


大啡菇用濕毛巾沬干淨 把蘑菇的硬莖小心地剪下
(千萬不要用水洗 菇不可以吸水)
洋蔥,栗米及香腸拌勻 舖於大啡菇上
加上燕麥糠
在面舖上芝士
(不過因為是脫脂的關係 凍了竟然太硬
所以下次還是放在料內 可能會較好
焗10-15分鐘 200度即可
(因為趕時間 結果不小心 燶了)