Cook for Health & Dear~
追尋最基本的美味 品嘗食材應有的味道
Monday, 4 April 2011
焗蜜糖雞翼
雞翼 10隻
蜜糖 適量
將雞翼解凍 醃好 (最好超過1小時)
將焗爐預熱攝氏至200度 約10分鐘
將雞翼放上烤碟 雞皮朝上 塗上蜜糖焗6至8分鐘
把雞翼反轉再焗5至6分鐘 塗上蜜糖
把雞翼反轉再焗3至5分鐘 塗上蜜糖
反轉亦塗上蜜糖再焗2至4分鐘
最好用鋁紙將焗盤包好 方便清洗
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