日式青芥汁 煎魚柳

這個很簡單
但十分好食
我們都很喜歡
其實我只懂食魚柳
這個是什麼魚 忘了
總之是超市最平的冰魚
10大洋便有2塊

魚柳解凍
所有冰的 如果早一晚放在下層解凍 可以沒有什麼雪味
洗淨魚柳
用廚房紙抹乾
兩邊加少許鹽, 黑椒 待10分鐘
煎至金黃色 加少許檸檬汁

至於那個青芥汁
就是沙律醬加青芥