焦糖南瓜布甸

這個是因為想做泰式南瓜布甸而多出來的椰奶糊來試試做的
不過太甜

糖 6湯匙
水 1湯匙

椰奶糊 請按此 適量
南瓜糊 (用攪拌機攪至滑) 適量
魚膠粉 1茶匙

焦糖平均倒在布丁杯底 冷藏使之凝結
將南瓜糊及椰奶糊拌勻
凍水開魚膠粉 熱水座熔 加入南瓜椰奶糊
座水放入焗爐 200度 15-20分鐘

不過焦糖太甜了 使整個甜品都太甜了