Cook for Health & Dear~
追尋最基本的美味 品嘗食材應有的味道
Friday, 8 April 2011
南瓜湯 (太淡)
從沒打算要做這個 雖然豬很喜歡
但正式的是要用cream 而且份量也很多 很肥呵
南瓜 1/4個
豆漿 適合
蕃茄 1個
鹽 適量
(我忘記了加 所有太淡了 但豬竟然沒有說出口)
(可以加洋蔥 聽說會很香)
南瓜切粒 放在微波爐 叮3-5分鐘 至軟身
將其他配料洋蔥, 紅蘿蔔等 焙熟
將所有材料放入攪拌機至軟滑
加南瓜糊倒入煲中
加入豆漿 至適合份量 (想甜d 可加雞湯 取代一半豆漿)
加鹽
加少許豆漿及香草碎在湯面裝飾
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