士多啤梨雞翼

雞翼 10隻
士多啤梨 約半盒
糖 適量


雞翼洗淨醃好
士多啤梨洗淨開邊成4份
燒紅鑊 落油 中火將雞翼兩邊快煎至金黃色
落一半士多啤梨 慢火煮
煮約9成熟後 加入剩下的士多啤梨粒及糖炒勻 試味