Saturday 6 October 2012

抹茶凍

要健康便不再食魚膠粉,寒天粉較好

將寒天粉(abt 1.5-2.5 湯匙) 茶粉(1人分)同糖
(如果茶粉有加糖可以唔使, 我今次係用係日本買既NESTLE 抹茶已加了糖)
混好 加熱水一杯/碗, 拌勻至溶 凍咗就好快成形了
(想再快可以加一半熱水, 等D粉溶晒加溫水)

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