Monday 2 May 2011

鴨肉雜菜米紙卷



米紙 數片
鴨肉 數件
(可用其他的 只因為我們家有剩下的鴨肉)
紅蘿蔔 1條
木耳 數件
青瓜 1條
洋蔥 半個

將材料切成條
紅蘿蔔及木耳出水
將所有材料炒熟

米紙放入暖水數秒至軟身
用布吸水 放入生菜及其他材料 包好

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